Picantes

07 marzo 2011

TORTITAS DE CARNE EXPRESS

No hay nada mejor que una buena hamburguesa rellena de hongos, queso, vegetales o de lo que quieras, esa sorpresa en el centro le da un toque totalmente distinto a cada mordida. Pero muchas veces este proceso es un poco irregular, si el queso esta muy en la orilla de la carne lo mas seguro es que derrita todo y se salga de la tortita.
Por lo que este Stuffed Hamburger Press es la solución para este pequeño inconveniente. Una prensa hecha de plástico, para hacer las tortitas de carne, pollo, vegetales, cordero, pavo rellenas o simples. Solo pon los ingredientes en cada una de los lados y cierra el molde. Como siempre una de las ventajas de utilizar moldes para hacer las cosas es que te asegura tener una forma consistente y un proceso de fabricación mas controlado que el puramente artesanal. A parte de esto hace el trabajo mucho mas fácil si tienes que hacer hamburguesas para tu almuerzo familiar al estilo latino de 300 personas.

Vía GH
Artículo por Chinitas
 
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